Tiêu chuẩn ngành 10TCN 864:2006 về thức ăn chăn nuôi – cám gạo – yêu cầu kỹ thuật do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành

TIÊUrnCHUẨN NGÀNH

rnrn

10TCNrn864:2006

rnrn

THỨC ĂNrnCHĂN NUÔI – CÁM GẠO YÊU CẦU KỸ THUẬT

rnrn

AnimalrnFeedstuffs.  Rice bran – Specification

rnrn

(Ban hành kèm theornQuyết định số 4099/QĐ/BNN-KHCN ngày 29 tháng 12 năm 2006 của Bộ trưởng Bộ Nôngrnnghiệp và Phát triển nông thôn)

rnrn

1. Phạm virnáp dụng

rnrn

Tiêu chuẩn này qui địnhrncác yêu cầu kỹ thuật tối thiểu đối với cám gạo dùng làm thức ăn chăn nuôi.

rnrn

2. Tiêurnchuẩn viện dẫn

rnrn

Đểrnxây dựng tiêu chuẩn này đã trích dẫn các tiêu chuẩn sau:

rnrn

TCVNrn4325-86: Thức ăn chăn nuôi. Phương pháp lấy mẫu và chuẩn bị mẫu.

rnrn

TCVN 4328-86: Thức ăn chăn nuôi. Phương pháp xác định hàmrnlượng nitơ và protein thô.

rnrn

TCVNrn4327-86: Thức ăn chăn nuôi. Phương pháp xác định hàm lượng tro không tan trongrnaxit clohydric.

rnrn

TCVNrn4329-1993: Thức ăn chăn nuôi. Phương pháp xác định hàm lượng xơ thô.

rnrn

TCVN 4331-86: Thức ăn chăn nuôi. Phương pháp xác định hàmrnlượng chất béo thô.

rnrn

TCVN 6953:rn2001: Thức ăn chăn nuôi. Xác định aflatoxin B1 trong thức ăn hỗn hợp – Phươngrnpháp sắc ký lỏng hiệu năng cao.

rnrn

3. Phânrnhạng chất lượng

rnrn

Cám gạorndùng làm thức ăn chăn nuôi được chia làm hai loại:

rnrn

– Cám gạornchưa tách dầu. Gồm 2 hạng chất lượng: hạng 1 và hạng 2

rnrn

– Cám gạornđã tách dầu.

rnrn

4.rnYêu cầu kỹ thuật

rnrn

4.1. Yêurncầu về cảm quan và vệ sinh

rnrn

4.1.1. Cám gạo phải tươi, có màu đồng nhất, có mùi thơmrnđặc trưng, không có dấu hiệu mốc, không vón cục hoặc có mùi hôi của cám để lâu.

rnrn

4.1.2. Cám gạo không được có ure và các chất độc hại. Dưrnlượng chất bảo quản và các chất nhiễm bẩn khác không được vượt quá mức tối đarncho phép theo quy định hiện hành. Hàm lượng aflatoxin không được vượt quárn100ppb (mg/kg).

rnrn

4.2. Yêu cầu về các chỉ tiêu lý hoá của cám gạo được ghirntrong bảng 1.

rnrn

Bảngrn1: Các chỉ tiêu lý hoá của cám gạo

rnrn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rn

rnrn

5.rnPhương pháp thử

rnrn

5.1. Lấyrnmẫu và chuẩn bị mẫu theo TCVN 4325 – 86.

rnrn

5.2. Xácrnđịnh độ ẩm theo TCVN 4801 – 89.

rnrn

5.3. Xácrnđịnh hàm lượng protein thô theo TCVN 4328 – 86.

rnrn

5.4. Xácrnđịnh hàm lượng chất béo thô theo TCVN 4331 – 86.

rnrn

5.5. Xácrnđịnh hàm lượng xơ thô theo TCVN 4329 – 1993

rnrn

5.6. Xác định hàm lượng tro không tanrntrong axit clohydric (cát sạn) theo TCVN 4327 – 86.

rnrn

5.7. Xácrnđịnh hàm lượng aflatoxin B1 theo TCVN 6953 :2001

rnrn

6.rnBao gói, ghi nhãn, bảo quản và vận chuyển.

rnrn

6.1. Baorngói: Cám gạo được đựng trong các bao khô, bền chắc, đảm bảo vệ sinh

rnrn

6.2. Ghirnnhãn: Ghi nhãn phải đúng với các qui định hiện hành.

rnrn

Trên bao bì ghi nhữngrnnội dung sau:

rnrn

– Tên sản phẩm, ghi rõrnloại cám gạo.

rnrn

– Khối lượng tịnh.

rnrn

– Các chỉ tiêu chấtrnlượng chủ yếu và hàm lượng.

rnrn

– Tên vàrnđịa chỉ cơ sở sản xuất kinh doanh.

rnrn

– Ngày sảnrnxuất và thời hạn sử dụng.

rnrn

Nếu là hàng rời, được sản xuất hoặc nhập khẩu theo số lượngrnlớn chứa trong container hay xe goòng thì có thể không dán nhãn nhưng phải có phiếurncông bố chất lượng đi kèm .

rnrn

6.3. Bảo quản: Cám gạo được bảo quản trong kho khô sạch, đểrnnơi cao ráo, thoáng mát, không có chất độc hại và không mang mầm bệnh.

rnrn

6.4. Vậnrnchuyển:  Phương tiện vận chuyển cám gạo phải khô, sạch, không có mùi lạ và đảmrnbảo yêu cầu vệ sinh Thú y.

rnrn